Aktualne układy wentylacyjne w branży gastronomicznej oraz gałęzi spożywczym muszą spełniać nieustannie w większym stopniu rygorystyczne wymogi dotyczące czystości, zabezpieczenia i ochrony ekosystemu. Wzmożona użytkowanie pomieszczeń kuchennych restauracji, jadłodajni, obiektów przetwórstwa czy placówek hotelowych wywołuje tworzenie się dużej porcji oparów zawierających drobiny substancji tłuszczowych, pary wodnej oraz zanieczyszczeń stałych. Bez właściwych systemów filtracyjnych osady opisane […]